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银杏品种与分析

发布时间:2019/3/9  新闻类别:花木资讯 点击次数:84
 

 通过3 a银杏资源调查,广西银杏产区共有银杏栽培品种19个,按照良种单株选择标准,选出优良单株6株(华口大白果、大马铃、海洋皇、桂049、桂048、桂047)和无性系良种3个(华口大白果、大马铃、大佛手) 。采用其嫁接苗造林, 3~5 a挂果, 7~8 a进入丰产期, 12 a生平均单株产量达5. 7 kg,可产银杏种核3 420 kg/hm2 ,是一般品种的2倍。关键词:核用银杏;良种;选育;应用;广西     

  银杏树(Ginkgo biloba L. )是我国珍贵的经济林树种,其种仁含有多种营养成分,有着较高的经济价值。因此,在20世纪80年代中期至90年代末,全国各地纷纷掀起种植银杏的高潮。但由于不注重良种选育,致使银杏种植后出现多年不结果、果实品质差、产量低等现象,严重打击了果农的积极性。针对这种情况,我们在广西桂林银杏产区开展了核用银杏种质资源调查与良种选育和推广应用研究,选出优良单株6株,优良无性系品种3 个, 并营建了试验示范林120 hm2 ,达到了早实、优质、丰产的目的,而且均能保持其母本优良特性,成果推广应用于生产,取得了显著的经济效益和社会效益。    

  1 材料与方法    

  1. 1 广西银杏产区自然条件    

  广西银杏以海洋山系西南山麓湘桂走廊一带的灵川、兴安、全州等县为主产区。水平分布以贺州、柳州两市以北为主,梧州、玉林、河池、百色等地有少量栽种。地理位置在东经107°~113°、北纬24°~25°,垂直分布一般在海拔200~600m。由于地处越城岭和海洋山之间,气候温和,雨量充沛,冬春温凉湿润,夏秋温暖潮湿,年平均气温16~19℃,冬季极端最低气 温- 5℃,极端最高气温40℃。年平均降水量1 200~2 000 mm,每年雨量高峰多在4~6月, ≥10℃年积温5 000~6 000℃,年日照1 500 ~1 800 h。相对湿度75%~80%。春季回春早,光热水条件好,温差较大。土质疏松,土层深,排水性能好,土壤肥沃,酸碱适中(pH值610~710) ,非常适宜银杏生长。    

  1. 2 银杏品种调查方法    

  广西银杏栽培历史悠久,最古老的银杏树近千年(桂林灵川县海洋乡九莲村, 胸径174 cm, 树高28 m) 。现百年生以上大树(又称祖遗树)有7万多株,主要分布在桂林地区的灵川、兴安、全州、资源4县12个乡镇,分布面积565 km2 ,多在村前屋后零星或小片种植。在漫长的演变过程中,银杏种实的性状和品质也表现出巨大的差异性,种内变异较大,形成了多种类型和丰富的品种资源。我们在银杏分布区对每个村镇进行实地调查,根据其种实、种核的形态特征[ 1, 2 ]及挂果状况,采集样品,送扬州大学何凤仁教授鉴定。    

  1. 3 核用银杏良种选择    

  (1)核用银杏良种选育方法。在所有银杏大树中,采用实地调查和群众提供的信息和资料,结合前人的资料[ 3, 4 ] ,初选出符合意向目标的准优良单株,即同一林分同一品种内表现出核粒特大、出核率高、产量高、抗性强的单株列为准优良单株。在此基础上,连续5a进行株产量测定,分析产量变幅,并与对照单株比较,确定复选优良单株;再采用复选优良单株树冠中上部的1~2 a生健壮枝条进行嫁接繁殖,获取无性系嫁接苗进行栽培试验和测定分析(初生无性系) ,观察早实性与丰产性,最终选出早实丰产(3~5 a始果、7~8 a盛产)并能保持母本特性的优良无性系品种,建立采穗圃,供推广使用。    

  (2)核用银杏良种选育标准。各地对核用银杏良种(以食用为主)的选育没有统一标准,我们拟定的标准是根据银杏生物学特性,以种核产量、丰歉和质量优劣、母树长势等为标准。具体来说,种核大小均匀、在360粒/kg以内、高产稳产(连续5 a产量测定大小年变幅不超过30% ) 、种实出核率在25%以上、种核出仁率在76%以上、口感细甜香糯、树势生长旺盛、抗性强的单株为优良单株。通过嫁接(或扦插)培育出的无性系优质苗种植3~4 a后始果, 5~6 a投产, 7~8 a进入盛果期,平均株产4 kg以上,并能保持母本特性的品种,即为无性系良种。    

  1. 4 良种应用    

  根据选择出的银杏无性系良种,于1997年在广西灵川、兴安、全州三县,采用华口大白果、大马铃、大佛手等营建示范林120 hm2。    

  2 结果与分析    

  2. 1 广西银杏品种与分析    

  经过3 a 调查和鉴定, 按照何凤仁、韩宁林(1989)分类标准和中国银杏品种定名[ 1 ] ,广西银杏5大类群聚全,栽培品种总数有19个(见表1) ,占全国银杏栽培品种2 /5。    

  按照选育方法,我们在桂林地区银杏母树中共选出核用银杏优良单株6株,即华口大白果、大马铃、海洋皇、桂049、桂048、桂047 (后3 株未命名) 。这6株优良单株无论是在种核大小、出核率、种核出仁率、丰产稳产性、口感等方面均优于其他植株.    

   2. 3 核用银杏优良无性系品种选育分析    

  根据上述选出的优良单株,我们通过嫁接培育各单株无性系苗木各60株,再引进江苏大佛手优良无性系品种,与本地其他品种共同建立对比试验林,得出早实性、平均单株产量、经济性状等比较结果,见表    

  3、4。    

  选出的优良单株只有华口大白果、大马铃嫁接苗能达到早实丰产目标,实现3~ 4 a始果, 7~8 a丰产。海洋皇、桂049、桂048、桂047比普通果结果还要迟2 ~3 a,而引进的大佛手表现很好,与本地华口大白果和大马铃结果时间、挂果株率和进入丰产期基本相似。核用银杏无性系品种的核粒大小、出核率、出仁率以及生长势和抗性等方面明显优于对照品种,而且基本能保持母本特性。    

  自1995年起在广西桂林银杏产区采用以上3个无性系良种,建立示范林120 hm2 ,造林600株/hm2。造林后加强水肥管理、病虫害防治和促花技术[ 5~7 ] ,使示范林达到3 a结实、7~8 a丰产的目标,取得了很好的示范效果。在建立良种示范林的同时设立一般品种对比试验,其挂果株率、产量、产值差异明显。    

  无性系良种种植12 a后,结果株率达100% ,而一般品种只有55% ~65% ,良种平均单株产量是一般品种的3倍。经t值检验分析,良种与一般品种对比,挂果株率和平均单产均达到极显著水平。    

  通过对比试验,最终选出广西核用银杏无性系良种为华口大白果、大马铃和大佛手,并于2004年被广西林木良种审定委员会审定为良种推广应用。现在这些良种在桂北已推广造林1万多hm2 ,同时还推广到广东、湖南、四川、云南、贵州、江西、山东、江苏等省区应用,反映的效果都很好。


 
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